金黄的营养小饼,搭配豆浆,做早餐保管吃的饱饱哒!
土豆去皮,胡萝卜去皮
胡萝卜和土豆擦细丝,打入鸡蛋,葱切碎,放入盐,胡椒粉,五香粉,鸡精
拌匀腌制5分钟
出汁的状态加入2汤匙清水
拌匀就可以了
锅中放油烧热
用筷子挑入蔬菜糊
盖上锅盖小火煎
大约3分钟煎至底部成金黄色,翻面继续煎至金黄色即可出锅!
面粉2汤匙就可以,盖上锅盖闷煎保持水分,小饼也会熟的更透一些
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